Гиповитаминозы, гипервитаминозы

Организм любого человека нуждается в постоянном поступлении питательных веществ, а именно витаминов и минералов, без которых невозможно нормальное функционирование и жизнедеятельность организма. При отклонении количества питательных веществ от нормы развивается гиповитаминоз и гипервитаминоз.

При недостатке витаминов развивается гиповитаминоз. Когда же содержание витаминов в организме оказывается слишком много, что также негативно отражается на состоянии здоровья., то это гипервитаминоз. Второе появляется, если систематически переедать определенные продукты, или развивается из-за неправильного приема витаминных препаратов.

Гипервитаминоз или избыточное насыщение организма витаминами – проблема не особо актуальная. Потому что сложно достичь такие дозы, это нужно будет в 10 или 100 раз превысить суточную норму. Имелись случаи отравления жирорастворимыми витаминами (A и D), которые имеют способность накапливаются в организме. Но это единичные случаи.

Гораздо большую угрозу представляет собой гиповитаминоз, когда у организма неполное или частичное витаминное голодание. Гиповитаминоз может не проявлять себя ярко, первыми симптомами будут повышенная утомляемость, раздражительность, расстройства сна и аппетита.

Если нехватка или избыток витаминов наблюдается в организме долгое время, то это приводит к серьезным последствиям. Возможны развития заболеваний, нередко наблюдается разрушение зубной эмали и страдает внешность.

Причины гиповитаминоза и гипервитаминоза

• несбалансированное питание;
• чрезмерное употребление фаст-фуда, полуфабрикатов;
• проблемы с пищеварением;
• дисбактериоз;
• частый прием слабительных или мочегонных средств, они вымывают из организма полезные вещества.

Симптомы гиповитаминоза и гипервитаминоза

• сухость кожи, зуд, шелушение, появляются трещинки;
• выпадение волос, их повышенная ломкость, тусклый вид;
• кровоточивость десен;
• ломкость ногтей, расслаивание, плохой рост;
• постоянное чувство усталости;
• снижение концентрации внимания;
• нарушение пищеварения.

Коварство витаминных дисбалансов заключается в том, что их симптомы часто маскируются под другие заболевания (например, усталость списывают на стресс, а выпадение волос - на экологию). Единственный достоверный способ узнать статус витаминов в организме - лабораторная диагностика. Анализ крови позволяет выявить скрытый дефицит еще до появления внешних признаков и точно определить дозировку препаратов для коррекции.

Основы профилактики

• Разнообразие рациона: старайтесь, чтобы в вашей тарелке были овощи и фрукты разных цветов.
• Щадящая кулинария: многие витамины разрушаются при длительной варке или жарке, предпочтительнее запекание или употребление свежих продуктов.
• Сезонность: в зимне-весенний период риск гиповитаминоза возрастает, поэтому стоит уделить особое внимание питанию или обсудить с врачом поддержку организма.
• Внимательность к сигналам: не игнорируйте хроническую усталость и изменения внешности, это может быть просьбой организма о помощи

В первую очередь следует понимать, что ни в коем случае нельзя самостоятельно назначать себе витамины и любые другие препараты. Для консультации врача можно обратиться в клинику “Омниус”, он назначит лабораторные исследования, подберет оптимальный вариант для корректировки состояния.

Статью проверила: Румянцева Ульяна Викторовна, заведующий отделением эндокринологии, врач-эндокринолог, врач-эндокринолог детский, врач-диетолог, стаж работы: 22 года.